13 лютого з нагоди Міжнародного дня бармена та з метою вивчення особливостей роботи барів студенти групи ОРТ-31 на занятті з барної справи (викладач Тетяна Кучерян) відвідали «Underground Pub» Керуюча закладом Вікторія Гулюк (Старчук) ознайомила студентів з внутрішніми процесами роботи бару та загальною концепцією функціонування закладу.

Бармен Андрій презентував подачу напоїв приготовлених методом фламбування. Під час заняття було проведено серію майстер-класів із приготування класичних коктейлів та шотів. Студенти мали змогу самостійно відпрацювати техніку шарування напоїв та власноруч приготувати шоти під керівництвом професіоналів.